Gevulde dadel
Gevulde dadel voedt o.a. de milt Qi. Ondanks dat het de miltmeridiaan voedt kan het bij een milt zwakte zorgen voor klachten. Daarom 1-2 dadels per dag is voldoende. Eet je dadels, let dan op op je last krijgt van je buik of je moe wordt.
Ingrediënten
1 zachte dadel
Vulling 1
1 theelepel zwarte sesampasta
1 walnoot
Vulling 2
1 theelepel amandelpasta
1 goji bessen
Vulling 3
1 theelepel tahin
Snufje kaneel
Bereidingswijze Snijd een dadel in de lengte open en verwijder de pit. Vul een dadel met een vulling naar keuze
Ingrediënten

Dadel
Temperatuur: warm
Smaak: zoet
Meridianen:
- milt
- lever
- long
TCM eigenschappen:
- Versterken van Qi en Xuè (bloed)
- Ondersteunen van de stoelgang
Let op: teveel dadels kan damp (slijm) vormen

Zwarte sesampasta
Temperatuur: neutraal
Smaak: zoet
Meridianen:
- nier
- lever
- dikke darm
- dunne darm
TCM eigenschappen:
- Versterken van Jing, Yin en Xuè (bloed)
- Stimuleren van de bloedsomloop
- Smeren van de darmen

Walnoot
Temperatuur: warm
Smaak: zoet
Meridianen:
- nier
- long
- hart
- lever
- milt
- dikke darm
TCM eigenschappen:
- Versterken van Qi en Yang
- Voeden van nier Yin en Yang
- Oplossen van vocht
- Verdrijven van koude

Amandelpasta
Temperatuur: neutraal
Smaak: zoet
Meridianen:
- milt
- long
- dikke darm
TCM eigenschappen:
- Versterken van Jing en Qi
- Oplossen van slijm
- Smeren van de darmen

Goji bessen
Temperatuur: neutraal
Smaak: zoet
Meridianen:
- nier
- lever
TCM eigenschappen:
- Versterken van lever en nier
- Voeden van nier Essence
- Bevochtigen van long en maag
- Helder maken van de ogen
- Elimineren van hitte

Tahin
Temperatuur: neutraal
Smaak: zoet
Meridianen:
- nier
- lever
- milt
- hart
- long
- dikke darm
TCM eigenschappen:
- Versterken van nier Jing/essence
- Versterken van Yin,Qi en Xuè (bloed)
- Bevochtigen van de darmen
- Elimineren van wind koude damp ( bi syndroom)

Kaneel
Temperatuur: heet
Smaak: scherp, zoet en aromatisch
Meridianen:
- long
- milt
- hart
- nier
- maag
TCM eigenschappen:
- Verwarmen van milt en maag
- Versterken van nier- en hart yang
- Versterken van de bloedsomloop
- Elimineren van wind damp en koude ( bi syndroom)
